秋意渐浓，又到了进补润燥的黄金季节。黄精作为传统的“仙人余粮”，以其滋阴润肺、补脾益气的功效，成为许多人秋季养生的首选。
但您是否知道，同样是服用黄精，阴虚和阳虚体质的人，用法和侧重点大不相同？用对了，事半功倍；用错了，可能适得其反。
先辨体质：您是阴虚还是阳虚？ 阴虚体质：简单来说是身体里“津液”不足。常表现为手心脚心发热（五心烦热）、口干咽燥、午后潮热、容易失眠、大便干结、舌红少苔。像一个小火炉，缺了水的滋润，导致虚火偏旺。 阳虚体质：则是身体的“阳气”不足。常表现为手脚冰凉、怕冷、精神不振、腰膝酸软、小便清长、容易腹泻、舌淡胖有齿痕。像一个小火炉，本身的火力就不够旺。黄精的核心功效：滋阴为主，兼能益气黄精性平味甘，核心功效是滋阴（补阴液）、润肺、填精髓，同时也能补脾益气。它好比是为身体“加水”的能手，兼带有一定的“加热”功能（益气），但主要作用是滋阴。
展开剩余60%这就决定了不同体质的人，用法必须有所侧重。
阴虚体质：单用即宜，重在滋阴降火对于阴虚体质的人，秋季的燥热会加重口干、皮肤干燥、虚火上扬等不适。黄精的滋阴润燥特性正好对症。
侧重点：直接利用黄精的滋阴功效，为身体补充津液，清降虚火。 推荐用法： 黄精粥：九制黄精25克煎汁，与粳米同煮为粥，早晚食用，滋润全身。 黄精麦冬茶：九制黄精14克、麦冬10克、玉竹10克，煮水代茶饮，增强滋阴润肺、生津止渴之效。 关键：阴虚者服用黄精可谓“对症下药”，单用即有很好效果，能有效缓解秋燥带来的各种不适。阳虚体质：搭配为妙，重在阴阳同补阳虚体质的人，核心问题是火力不足，怕冷。如果单纯大量服用滋阴的黄精，反而可能“湿困脾阳”，加重消化不良、腹胀或腹泻等“运化不动”的情况。
侧重点：必须将黄精与温阳益气的食材配伍，在滋阴的同时补充阳气，达到阴阳双补的效果。 推荐用法： 黄精枸杞红枣茶：九制黄精14克、枸杞子10克、红枣3颗（去核）、生姜2片。红枣和生姜能温中健脾，枸杞平补阴阳，此方温而不燥，补而不腻。 黄精炖汤：炖煮羊肉、鸡肉时，加入14克九制黄精，以及适量的黄芪、党参，共同起到温补气血、滋养身体的作用。 关键：切忌单味大量服用。通过搭配温补食材，既能吸收黄精的精华，又能避免其滋腻的缺点，化“滋腻”为“营养”。服用黄精的通用法则 选择“制黄精”：经过九蒸九晒的制黄精，药性更温和，滋腻性大减，更适合长期养生调理。 忌于痰湿过重时服用：如果正处于咳嗽痰多、舌苔厚腻的痰湿壅盛期，不宜服用，以免加重湿气。 循序渐进：养生非一日之功，坚持少量频服，优于一次大量。 咨询专业人士：体质复杂者往往兼夹多种问题，最好在中医师指导下服用。养生之道，贵在精准。这个秋天，用好黄精这味宝藏食材，辨清自己的体质，才能润得恰到好处，补得一身轻松。
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